Тестомес для крутого теста Danler PG-18 Z

Автомобиль оборудован двумя месильными органами. Первый орган (подвижный) вращается вокруг своей оси с помощью приводного двигателя, а второй орган (неподвижный) закреплен на стене деги. Подвижный месильный орган имеет форму буквы "Z". Месильный орган формы "Z" обеспечивает перемешивание более густых масс или масс большего объема по сравнению с органом формы "H" при одинаковой мощности двигателя. Это достигается за счет того, что подводимая мощность на орган расходуется как на вращение массы вокруг оси, так и на перемещение массы вдоль оси, имитируя процесс ручного замешивания. Дега машины имеет крышку, которая предотвращает попадание различных частиц в перемешиваемую массу и предотвращает распыление муки. Это также исключает случайное попадание посторонних предметов к месильным органам и предотвращает поломку машины. Машина оснащена кнопкой экстренного выключения ("грибок"), чтобы предотвратить травмы оператора в случае чрезвычайной ситуации. Также, крышка деги, когда она закрыта, исключит случайный доступ оператора к вращающемуся месильному органу. Основной комплект Тестомес с питанием от напряжения 220В с установленным месильным органом и дегой. Особенности Равномерное замешивание благодаря двум рабочим органам (подвижному и неподвижному). Тесто получается упругим и эластичным, хорошо раскатывается и не рвется. Простота выгрузки массы благодаря возможности ручного опрокидывания деги после ее снятия с фиксации. Стойкость к окислению и коррозии. Дега изготовлена из стали AISI 304, корпус автомобиля металлический, покрытый порошковой эмалью. Предотвращение загрязнения перемешиваемой массы и распыления муки благодаря крышке, закрывающей дегу. Крышка также предотвращает попадание твердых предметов и поломку оборудования. Наличие фиксации деги во время работы благодаря специальному фиксатору, управляемому ручкой. Эргономичность позволяет легко обрабатывать санитарно-гигиеническое состояние машины. Долговечность эксплуатации благодаря простоте и надежности машины. Возможность настройки оборудования на питающее напряжение благодаря возможности выбора модификации машины на 220В и 380В. ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ Тип оборудования для густого теста. Максимальная масса загружаемого теста, кг: 9. Скорость вращения месильного органа, об/мин: 18. Тип опрокидывания деги: ручной. Мощность, кВт: 0,75. Напряжение сети, В: 220. Габариты ШхГхВ, мм: 630х400х610. Максимальная масса загружаемой муки, кг: 6. Наличие реверса месильного органа: нет. Вес, кг: 75.