Хлебопекарное и кондитерское оборудование

В наличии имеется на продажу Винтовой насос ОНВ-5 с установленным бункером от компании Пищмашсервис. Данный насос отлично подходит для перекачки различных продуктов, таких как тесто, начинки, соусы и многое другое.

В наличии выставлена на продажу линия для производства кондитерских изделий от известной европейской компании RONDO. Состояние оборудования отличное, и мы готовы продемонстрировать его работу. С помощью этой линии можно изготавливать широкий ассортимент кондитерских изделий.

Центрифуга разработана специально для того, чтобы разбивать яйца и производить свежую яичную массу. Она может непрерывно отделять содержимое яиц, включая как целые яйца, так и яйца с поврежденной скорлупой. Центрифугу можно использовать на хлебобулочных и кондитерских комбинатах, птицефабриках, а также на предприятиях, занимающихся меланжевой, бисквитной и другими видами производства. Использование центрифуги позволяет увеличить выход меланжа до 5,5% (что эквивалентно 1,5-2 г с каждого яйца) по сравнению с ручным выбиванием. Кроме того, измельчение скорлупы сокращает объемы отходов в 8 раз, что в свою очередь уменьшает количество необходимых емкостей для их накопления, а также расходы на транспортировку и переработку. Центрифуга обеспечивает производительность до 35000 яиц в час.

В продаже имеется линия для изготовления изделий с начинкой. В комплектацию входят аэратор, два дозатора, глазировочная машина, два туннеля охлаждения и емкость для растопки глазури. На данной линии возможно производство различных видов кондитерских изделий, включая зефир в шоколаде. Линия была выпущена в 2020 году и является совершенно новой. Она полностью готова к работе.