Волчок (мясорубка) kolbe FN 114-12

В наличии имеется восстановленная машина - волчок KOLBE FN 11412. Данное оборудование предназначено для измельчения обработанного мяса с помощью блокорезки при производстве фарша для колбасных и других мясных изделий. Его основная цель - эмульгирование на куттере, набивка в оболочку при помощи шприца, синхронизированного с клипсатором, а также термическая обработка в коптильной камере. Машина относится к категории МАШИНЫ ДЛЯ ОБРАБОТКИ МЯСА Б/У и подкатегории Механическая обработка мяса. Ее длина составляет 960 мм, а ширина - 740 мм. Для подключения требуется электричество с напряжением 400 В и частотой 50 Гц. Мощность волчка равна 16 кВт. Основным материалом изготовления является нержавеющая кислотоупорная сталь. Диаметр гардели составляет 114 мм, а тип волчка - прямой. Для подачи на шнек волчка предусмотрена засыпная корзина. Материалом гардели является латунь. Машина была выпущена в 2009 году и сейчас находится в наличии. Также мы предлагаем большой выбор нового и б.у. оборудования для мясо-колбасной промышленности. В нашем ассортименте есть все, что необходимо для различных этапов мясопереработки и убоя - от куттеров и клипсаторов до шприцев и термокамер. По всем вопросам обращайтесь по указанному телефону!