Пресса механической обвалки

Продается восстановленный сепаратор STORK PROTECON MRS 20 P. Это бывшее в употреблении оборудование для механической обработки мяса. Сепаратор имеет следующие характеристики: высота 1630 мм, ширина 1070 мм, длина 4000 мм и вес 3000 кг. Его производительность составляет 600-1200 кг/ч. Для подключения требуется электричество 400 В, 50 Гц, 3N. Мощность сепаратора составляет 18,5 кВт. Основным материалом, используемым в конструкции, является нержавеющая кислотоупорная сталь. Сепаратор STORK PROTECON MRS 20 P обладает рядом преимуществ, включая высокую производительность, минимальное повышение температуры сырья при обработке, легкую очистку и мойку, контроль и управление давлением, постоянное качество продукции, отсутствие быстроизнашиваемых запасных частей и долгий срок службы. У нас также имеется широкий выбор нового и бывшего в употреблении оборудования для мясной и колбасной промышленности, включая куттеры, клипсаторы, шприцы и термокамеры, предназначенные для различных этапов мясопереработки и убоя.

Рерайтинг: Разделитель костей Inject Star P20 - 356 Состояние: Новая машина, число рабочих часов 86 Модель P-20 разделителя для обработки всех типов костей (свинина, говядина и т.д.). Основная задача разделителя заключается в отделении костей от остатка мяса и их отдельном извлечении. Inject Star выполняет эту задачу, перемещая эти кости под очень высоким давлением, около 300 бар, через патентованную систему фильтров. Контр-цилиндр с острием позволяет мясу выходить из центра кости, тем самым предотвращая скопление мяса. Объем пресс-камеры: около 6 литров Производительность: до 300 кг/час Выход продукта - свиные кости: до 200 кг/час при максимальной длине кости не более 200 мм Максимальная длина загрузки цилиндра: 300 мм Диаметр рабочего цилиндра: 170 мм Мощность загрузки костей на цилиндр: около 4 кг Содержание кальция в продукте с костями 1-й категории (исключая трубчатые) - около 100 мг/100 г, с костями 2-й категории (трубчатых) - до 180 мг/100 г Мощность: 8,8 кВт Напряжение: 380 В/50 Гц У нас имеется широкий выбор б/у, восстановленного и нового оборудования для мясной и колбасной промышленности: от куттеров и клипсаторов до шприцев и термокамер - на всех этапах обработки мяса. Пишите, звоните, наши квалифицированные специалисты помогут вам сделать правильный выбор!

Предлагается бу механический пресс для обвалки мяса птицы модели ПО-1000. Этот пресс предназначен для использования на предприятиях птицеперерабатывающей промышленности. Пресс загружается предварительно охлажденным сырьем (тушки птицы или их части) с температурой от 0 до 4 °C. Затем сырье подается шнеком в обвалочную головку, где происходит разделение на мясную массу и костный остаток, который удаляется через боковое отверстие. Технические характеристики пресса ПО-1000: - Производительность: 1000 кг/час - Число оборотов шнека: 250 об/мин - Мощность электропривода: 15 кВт - Диаметр шнека: 102 мм - Обслуживающий персонал: 1 человек - Габариты пресса: 1550×710×1250...1500 мм - Масса пресса: около 730 кг У нас в наличии также имеется широкий выбор нового и бу оборудования для мясо-колбасной промышленности, включая куттеры, клипсаторы, массажеры для мяса, иньекторы, шпигорезки, блокорезки, шприцы колбасные, вакуумные упаковщики, термокамеры и другое оборудование, необходимое на всех этапах переработки мяса. Звоните по указанному телефону!

Baader 997 - подержанный сепаратор. Сепаратор Baader 997 предназначен для удаления костей из мяса. Он может использоваться для разных видов мяса и обладает производительностью до 1500 кг/час. Емкость загрузки на сепараторе составляет 300 л. Сито имеет размер с отверстиями диаметром 3 мм. Габариты: 1960 x 1300 x 1500 (мм) Питание: 400 В, 50 Гц, 3 фазы Мощность: 3,5 кВт Производительность: до 1500 кг/час Емкость корзины: до 300 л Диаметр сита: 3 мм Материал: нержавеющая кислотостойкая сталь. У нас в наличии большой выбор нового и подержанного оборудования для мясо-колбасной промышленности: куттеры, клипсаторы, массажеры для мяса, иньекторы, шпигорезки, блокорезки, шприцы для колбас, вакуумные упаковщики, термокамеры - для всех этапов переработки мяса. Звоните по указанному телефону!

Механический пресс PSG является оборудованием, используемым в пищевой промышленности для механического отделения мяса от костей. Пресс PSG может использоваться для обвалки и дообвалки такого сырья, как курица, индейка, кролик и свинина. Его использование позволяет достичь высокого качества продукта - фарша, который применяется для производства колбас, сосисок/сарделек, купат и различных полуфабрикатов. Прессы PSG соответствуют международным стандартам качества и во многих параметрах превосходят аналоги из Европы. Некоторые технические характеристики пресса МО PSG 2000 для обвалки и дообвалки курицы: - Производительность до 2200 кг/час. - Мощность 18,5 кВт. - Скорость вращения шнека 82 оборота в минуту. - Габариты машины (длина х ширина х высота), мм: 2030 х 750 х 1700. - Вес 650 кг.

Пресс механической обвалки PSG является промышленным пищевым оборудованием, предназначенным для механического отделения мяса от кости. Эта модель пресса PSG может быть использована для обвалки и дообвалки различных видов сырья, таких как курица, индейка, кролик, свинина. Она позволяет достигнуть высокого качества продукта на выходе - фарша, который может использоваться в производстве колбас, сосисок/сарделек, купат и других полуфабрикатов. Прессы PSG соответствуют международным стандартам качества и во многих параметрах превосходят своих европейских аналогов. Технические характеристики данной модели включают следующее: - Универсальная модель, которая может использоваться для обвалки и дообвалки курицы, индейки, кролика, свинины 1-3 категории. - Производительность составляет 700 кг/ч. - Мощность оборудования равна 18,5 кВт. - Шнек вращается со скоростью 58 оборотов в минуту. - Габариты машины составляют 2010 х 750 х 1700 мм. - Вес пресса равен 650 кг.

Пресс механической обвалки PSG является промышленным пищевым оборудованием, применяемым для механического отделения мяса от кости. Прессы PSG могут быть использованы для обвалки и дообвалки различных типов сырья, таких как курица, индейка, кролик, свинина. Они позволяют достичь высокого качества продукта на выходе, а именно фарша, который может быть использован в производстве колбас, сосисок/сарделек, купат и других полуфабрикатов. Прессы PSG соответствуют международным стандартам качества и, во многих аспектах, превосходят европейские аналоги. Технические характеристики: - Модель пресса: МО PSG-1000 - Производительность: 1200 кг/час - Мощность: 11 кВт - Обороты шнека: 82 - Габариты машины (ДхШхВ): 2010 х 750 х 1700 мм - Вес: 650 кг

Пресс PSG - это промышленное пищевое оборудование, которое используется для механического отделения мяса от кости. Эти прессы могут быть использованы для обвалки и дообвалки различных видов сырья, таких как курица, индейка, кролик, свинина, чтобы получить высококачественный фарш, который может быть использован в производстве колбас, сосисок/сарделек, купат и других полуфабрикатов. Прессы PSG соответствуют международным стандартам качества и во многих аспектах превосходят европейские аналоги. Технические характеристики прессы МО PSG 1500 для обвалки и дообвалки курицы, индейки, кролика: - Производительность: 1500 кг/ч - Мощность: 18,5 кВт - Обороты шнека: 82 - Габариты машины (ДхШхВ), мм: 2030 х 750 х 1700 - Вес: 650 кг

Гидравлические пресса Stork Protecon отличаются очень высоким качеством получаемого продукта. Предназначены для дообвалки мясокостного сырья из свинины, говядины, птицы или ее частей, рыбы. Кости вместе с мясом загружаются в воронку, где при помощи гидравлического поршня происходит их сжатие камере под высоким давлением. Мясо отделяется от костей и проходит через специальный фильтр, а костный жмых извлекается из машины автоматически. Качество и консистенция мяса после обвалки такие же, как и у исходного материала. Специальный фильтр обеспечивает малую примесь костных частиц и препятствует повреждению клеток мяса Преимущества.- Низкое содержание кальция в конечном продукте • Минимальное повышение температуры сырья при обработке • Высокая производительность • Контроль и управление давлением • Постоянное качество получаемой продукции • Отсутствие быстроизнашиваемых запасных частей • Долгий срок службы Высота 1630 мм Ширина 1070 мм Длина 4000 мм Вес 3000 кг Производительность 600-1200 кг/ч Подключение Электрическое 400В 50гц 3N Мощность 18.5 кВт Сроки поставки 3-4 недели

Мясокостный сепаратор Baader 997 бу отличном состояние! Сепаратор предназначен для отделения мяса тушек домашней птицы от костей а также мягкой говядины. Линия состоит из двух частей: подающий бункер со шнеком и сепаратор Состояние: отличное Производительность: 1200 кг/ч (по сырью) Емкость бункера: 300 литров. Мощность: 3,5 кВ Размеры состава (резервуар, сепаратор): Длина: 1500 мм Высота: 1960 мм Ширина: 1300 мм Решетка 3 мм сроки поставки 2-3 недели

СЕПАРАТОРЫ ДЛЯ ОТДЕЛЕНИЯ МЯСА ОТ КОСТЕЙ Сепаратор 2003 года выпуска, полностью восстановленный Сепараторы для отделения мяса от костей предназначены для промышленного производства мясных изделий, а также других пищевых изделий. Используются для механической дообвалки мяса со свиных костей, костей птицы и крупнорогатого скота. Предварительно порезанные кости на резалке костей направляются в загрузочный бункер сепаратора шнековым транспортёром. Порезанные кости с остатками мяса при помощи шнека продавливаются через сито с отверстиями, где происходит сепарирование мяса от костей. Полученное сырьё попадает из сепаратора прямо в манипуляционную тележку, а отходы по желобу поступают в другую тележку. Оборудование повышает эффективность производства. Сепараторы мяса имеют массивную конструкцию станины, которая отвечает всем санитарно-гигиеническим требованиям и долговечности. Округлённые формы и шлифованные поверхности позволяют проводить тщательную очистку. Все основные элементы управления расположены в поле зрения обслуживающего персонала и легко доступны. ТЕХНИЧЕСКИЕ ПАРАМЕТРЫ Параметры PSS S 280 Производительность 1 100 кг/час Мощность 41 кВт Вес 2 160 кг Размеры (Д x Ш x В) 2397 мм x 882 мм x 2212 мм Рекомендуемая температура перерабатываемого сырья - птица 4/-2 °C - свинина, КРС 0/-8 °C Сроки поставки 2-3 недели

Сепаратор POSS PDS 3000 Полностью восстановленный! Сепаратор представляет собой пресс механического отделения мяса от костей. Процесс сепарирования происходит за счет продавливания шнеком мяса с костями через фильтрационных пластин. Отделение мяса от костей происходит при меньшем, чем у обычного сепаратора, давлении, что позволяет сохранить структуру мяса. Сепаратор не требует предварительного измельчения сырья, что позволяет добиться лучших показателей по остаточному кальцию и костным включениям. Отсутствие в конструкции сепаратора измельчающего комплекта нож-решетка позволяет добиться высокой износостойкости рабочей зоны. Главные преимущества пресс-сепаратора заключаются в следующем. При закладке в него тушки птицы (неважно, крупный бройлер это или обычная суповая курица) вырабатывается фарш двух сортов. На первом этапе выпускается деликатесный крупнокусковой фарш, то есть отборная рубленая мякоть. Из оставшейся части курицы, так называемого каркаса, при смене рабочей зоны, вырабатывается фарш механической обвалки, он используется в производстве различных недорогих сосисок и так далее. Несмотря на то, что это продукция второго сорта, фарш, тем не менее, получается отличного качества. Технические характеристики: Сепаратор модели POSS PDS 3000 предназначен для обвалки предварительно раздробленных частей индейки и куриных тушек без предварительного измельчения. Производительность (по вводу): 3000 кг/час; Корпус: самонесущий, из нержавеющей стали Мощность: 30 кВт (380 В/50 Гц); Габариты: • длина 1970 мм • ширина 830 мм • высота 1485 мм Длина сепарационной головки: 203.2 мм. Оптимальный выход. (Примерно на 2% более высокий выход, по сравнению со стандартным, регулируемым в вручную, ограничителем ) Сроки поставки 4 недели

LIMA RM 70 S - Сепаратор для механической обвалки мяса птицы - Б/У Машина 2001 года выпуска, в хорошем состояние! Сепаратор RM 70 S для механической обвалки мяса птицы фирмы LIMA - Франция. (мясокостный сепаратор) ЛИМА является специалистом в производстве сепараторов для отделения мяса от костей, мясообвалочных и жиловочных машин для переработки птицы, свинины, рыбы, мяса ягнят и говядины Как результат конструкции, сырье обрабатывается очень мягко с очень ­ минимальным давлением на него. Низкая скорость вращения шнека ­ обеспечивает очень небольшое температурное увеличение. Это позволяет получить продукцию высокого качества мяса с идеальной структурой для дальнейшей обработки. Профиль бункера и самой машины ­ допускает 100% доступ для чистки и дезинфекции, которые будут очень ­ легкими и быстрыми. Кроме того, все модели могут обеспечиваться ­ специальным столом демонтажа для процесса чистки. Сепарирующая головка ­ автоматически регулируется, оптимально приспосабливаясь к изменениям в ­ сырье. Сепарированное мясо передается в защищенной трубе без ­ необходимости дополнительного насоса. Технические характеристики Производительность: 400-600 кг/час Мощность: 5,5 кВт КПД, % 40 - 85 Вес, кг 350 Одобрено CE сроки поставки в Москве 2 недели!

Мясокостный сепаратор Baader 603 б/у отличном состояние! в комплекте 3 перфорированного барабана 5 мм и с подьемником для тележек 200 литров. Сепаратор Вaader 603 предназначен для отделения мясного сырья от нежелательных компонентов, таких как хрящи, жилы, кожа и кости. Данный вариант сепаратора, работающий с более высокой производительностью, отличают усовершенствованная конструкция загрузки и надежность в эксплуатации. Он используется как для повышения сортности, так и для разделения мясного сырья на мясо механической обвалки и мясокостный остаток. Новая геометрическая форма зоны разгрузки дает возможность обрабатывать и достаточно грубое сырье, например, части плечевой кости и подобное по структуре сырье, а также облегчает загрузку. Сырье втягивается между высокоэластичной прижимной лентой операционного транспортера и вращающимся вместе с ней перфорированным барабаном из высококачественной стали и подвергается краткому прессовально-разделительному воздействию, происходящему по нарастающей. Твердые, крупные или слипшиеся части остаются на внешней стороне барабана, а все размягченные части продавливаются внутрь через отверстия. Мясо, подвергнутое мягкому сепарированию машинами Baader, имеет высокие значения доли чистого белка мяса в общем белке, высокие значения BEFFE (содержание чистого мышечного белка без белка соединительной ткани), и по качеству приближается к мясу высшего сорта. Конечный продукт после дожиловки - сухой зернистый мясной фарш со степенью измельчения, соответствующей диаметру отверстий барабана, который может использоваться для изготовления высококачественных вареных и копченых колбас. Машина для жиловки удаляет до 90-95% жил и хрящей, находящихся в мясе. В птицеперерабатывающей промышленности сепараторы Baader используются для получения остаточного мяса от тушки или отдельных частей птицы. Дообвалка птицы может производиться без предварительного измельчения машинами большой производительности, оснащенными «толкателем» и перфорированным барабаном с диаметром отверстий 2 мм. Мясо птицы после дообвалки имеет вид не эмульсии, а фарша с волокнистой структурой с низким содержанием костных включений и используется для производства колбас высокого сорта и рубленых полуфабрикатов. Вид сырья, его предварительная подготовка, требуемое качество и выход конечного продукта определяют выбор перфорированного барабана (которые выпускаются с диаметром отверстий 1,3/2,0/3,0/5,0/8,0/10,0 мм), типа расплющивающей ленты, параметры настройки машины. Баадер 603 объединяет в себе все преимущества других сепараторов нового поколения в отношении таких критериев, как качество продукции, ремонтодоступность, прочность конструкции и высокая гигиеничность, благодаря усовершенствованной конструкции на основе новых технических решений с использованием высококачественных материалов. Машина может быть оснащена устройствами, которые автоматизируют загрузку и обеспечивают равномерную непрерывную подачу обрабатываемого продукта, а именно: питающее устройство, подъемно-опрокидывающее устройство, ленточный транспортер, подача сырья непосредственно от волчка. Производительность: 2200 кг/час Потребляемая мощность: 4,0 кВт Размеры: 1,80 x 1,08 x 1,17 м Масса (нетто/брутто): 590/790 кг сроки поставки 2-3 недели

Сепаратор компании Weiler-Beehive США, модель RSTD 06 - б/у для мяса свиней, КРС, птицы, индейки и рыби Сепаратор компании Weiler-Beehive, модель RSTD06, это мощное сочетание универсальности, долговечности и надежности Сведение к минимуму потерь на всех этапах промышленной переработки мясного сырья - одна из насущных проблем любого производителя, решение которой в конечном итоге обеспечивает снижение себестоимости готовой продукции и увеличение чистой прибыли предприятия. В связи с этим большой интерес вызывает технология механической обвалки сырья, в том числе мяса птицы. Использование для этих целей сепараторов компании Weiler-Beehive позволяет не только максимально эффективно удалять из перерабатываемого сырья костные остатки, но и осуществлять при необходимости процесс обезжиривания и измельчать любые виды мясного сырья, а также перемалывать шкуры и кости при выработке желатина. Сепараторы BEEHIVE обеспечат вам надежную конструкцию и непревзойденную долговечность любой производственной линии, изо дня в день. Beehive® RSTD06 широко признан как наиболее универсальный сепаратор в мире. Уникальная способность обрабатывать широкий спектр сырья, который другие сепараторы не могут обрабатывать, ставит его в отдельный класс оборудования. Это точное средство управления позволяет оператору получать различные наилучшие текстуры, для получения наиболее высокого выхода конечного продукта. Сверхпрочная конструкция оборудования, низкие затраты на техническое обслуживание, устоявшаяся репутация надежности и положительные отзывы потребителей в более чем 50 странах по всему миру обязывает вас начать работать с RSTD06 на вашей технологической линии, непрерывно увеличивая прибыль. Получение высококачественных текстурированных структур на выходе сепаратора возможно благодаря использованию особой конструкции - двойного шнека, являющегося запатентованной собственностью компании Weiler-Beehive, а также камеры ARCUATE. Камера ARCUATE - наиболее удачная разработка компании за ее существования, что подтверждают ведущие специалисты. Структура обработанного сырья, извлекаемого из камеры, представляет собой волокнистую текстурированную массу, которую можно использовать при производстве эмульгированных мясных изделий, полуфабрикатов и пр. Самый универсальный сепаратор в мире Он подходит для переработки всех видов мясного сырья. легко продемонстрировано в его способности справиться широчайший спектр в мире сырьевых продуктов, которые часто включает исходного материала, который слишком трудно обрабатывать с помощью конкурентных машин. Каркаса большие курицы и индейки легко превращаются в изысканные, грубых фактур, которые предлагают неограниченные дополнительные варианты обработки. Технические характеристики ПРИМЕНЕНИЕ   -Сепарация   -Обвалка   -Жиловка Сырье • Свинина • Курица • Индейка • Говядина • Рыба • Баранина • Общая Мощность: 55 кВт • Скорость шнека (постоянная): 206 обор/мин • Скорость насоса (переменная): от 26 до 78 обор/мин • Емкость бункера: 292 литров • Производительность зависимости от продукта) - 2,000 - 3,175 kг/час • Вес машины : 1818 кг СРОКИ ПОСТАВКИ 2-3 НЕДЕЛИ

Пресс механической обвалки (сепаратор) POSS PDE 2500 - воостановленный Состояние как новый - гарантия 1 год Для отделении мяса от костей тушек кур, уток, индеек, а также от их частей: грудки, задних частей, шейки, и т.д. Основные преимущества оборудования: • великолепная текстура конечного продукта; • разница в температуре на входе и выходе 1­2°С, что минимизирует риск денатурации белка, тем самым обеспечивает максимальную влагосвязывающую способность; • автоматический гидравлический рестриктор — независимость от ротации и уровня подготовки, контролируемый уровень Са2 в продукте; • использование наборных пластинчатых фильтров — отсутствие простоев, высокая скорость в сборке­-разборке, высочайшая гигиена, крайне низкий износ; • экстремально мощная конструкция, исключающая осевые биения шнека и его износ, на всем протяжении эксплуатации (25­-30 лет); • крайне высокий выход, при контролируемом содержании кальция ниже, чем регламентировано государственными нормативными документами; • более низкая стоимость расходов на тонну продукта; • колоссальный накопленный опыт применения в разных странах и на разном сырье; • более длительная эксплуатация шнека и фильтра без восстановительного ремонта (1500­-2000 т); • все конструктивные узлы машины легко монтируются/демонтируются и доступны для очистки. • Машина работает по следующим принципам: • измельчение сырья производится непосредственно в сепараторе подающим шнеком; • отделение мяса происходит путем его срезания между кромками рабочего шнека и фильтрационных пластин. Технические характеристики: Сепаратор модели POSS PDE2500 предназначен для обвалки предварительно раздробленных частей индейки и куриных тушек без предварительного измельчения. Производительность (по вводу): от 2000 кг/час до 2500 кг/час; Корпус: самонесущий, из нержавеющей стали Мощность: 30 кВт (380 В/50 Гц); Габариты: длина 1970 мм ширина 830 мм высота 1485 мм Длина сепарационной головки: 203.2 мм. Основная комплектация: подающий шнек диаметром 152.4 мм; сепарационный шнек диаметром 127 мм; фильтрационная пластина сепарационной головки; набор запасных частей: 25 фильтрационных пластин диаметром 127 мм; фиксатор фильтрационных пластин; шлицевый вал; набор принадлежностей и инструментов; желоб для сброса костей. Сепаратор моддели POSS PDE2500 управляется с помощью POSS AUTOMATIC LEVEL CONTROL system, которая посредством инфракрасного датчика автоматически управляет уровнем сырья в бункере с целью минимизировать температуру обработки и защиты сепаратора от повреждения на холостом ходу. Рекомендуемые запасные части (приобретаются отдельно): сепарационный шнек диаметром 127 мм; 92 фильтрационных пластин сепарационной головки; 20 фильтрационных пластин тонкой очистки; 3 переходника сроки поставки 4-6 недели

Сепаратор компании Weiler-Beehive США, модель RSTC-06 - воостановленный это мощное сочетание универсальности, долговечности и надежности Сведение к минимуму потерь на всех этапах промышленной переработки мясного сырья - одна из насущных проблем любого производителя, решение которой в конечном итоге обеспечивает снижение себестоимости готовой продукции и увеличение чистой прибыли предприятия. В связи с этим большой интерес вызывает технология механической обвалки сырья, в том числе мяса птицы. Использование для этих целей сепараторов компании Weiler-Beehive позволяет не только максимально эффективно удалять из перерабатываемого сырья костные остатки, но и осуществлять при необходимости процесс обезжиривания и измельчать любые виды мясного сырья, а также перемалывать шкуры и кости при выработке желатина. Сепараторы BEEHIVE обеспечат вам надежную конструкцию и непревзойденную долговечность любой производственной линии, изо дня в день. Beehive® RSTC-06 широко признан как наиболее универсальный сепаратор в мире. Уникальная способность обрабатывать широкий спектр сырья, который другие сепараторы не могут обрабатывать, ставит его в отдельный класс оборудования. Это точное средство управления позволяет оператору получать различные наилучшие текстуры, для получения наиболее высокого выхода конечного продукта. Получение высококачественных текстурированных структур на выходе сепаратора возможно благодаря использованию особой конструкции - двойного шнека, являющегося запатентованной собственностью компании Weiler-Beehive, а также камеры ARCUATE. Камера ARCUATE - наиболее удачная разработка компании за ее существования, что подтверждают ведущие специалисты. Структура обработанного сырья, извлекаемого из камеры, представляет собой волокнистую текстурированную массу, которую можно использовать при производстве эмульгированных мясных изделий, полуфабрикатов и пр. Самый универсальный сепаратор в мире Он подходит для переработки всех видов мясного сырья. легко продемонстрировано в его способности справиться широчайший спектр в мире сырьевых продуктов, которые часто включает исходного материала, который слишком трудно обрабатывать с помощью конкурентных машин. Каркаса большие курицы и индейки легко превращаются в изысканные, грубых фактур, которые предлагают неограниченные дополнительные варианты обработки. Сепаратор Beehive® RSTC-06 Специальная машина для курицы и индейки фильтр начинается с 2 мм и заканчивается 1 мм В комплетке : 1x шнек и фильтр новый 1x шнек и фильтр бу в хорошем состояние Сепаратор полностью воостановленный! Технические характеристики ПРИМЕНЕНИЕ   - Обвалка   - Жиловка Сырье • Курица • Индейка • Общая Мощность: 28 кВт • Скорость шнека (постоянная): 212 обор/мин • Скорость насоса (переменная): от 15 до 93 обор/мин • Емкость бункера: 266 литров • Производительность зависимости от продукта) - 1,350 - 2,260 kг/час СРОКИ ПОСТАВКИ 2-3 НЕДЕЛИ

Мясокостный сепаратор Baader 605 - 2012 года выпуска Состояние: cостояние новой машины, работала всего две недели. Оснащен винтовым податчиком сырья Данная машина (мясокостный сепаратор Баадер 605) относится к усовершенствованному поколению мясокостных сепараторов, которые отличаются повышенной надежностью в работе и более стабильной двойной опорой перфорированного барабана и прижимных валиков. Обрабатываемое сырье втягивается между высокоэластичной прижимной лентой и вращающимся вместе с ней сетчатым барабаном из высококачественной стали и подвергается короткому прессовально-разделительному воздействию, происходящему по нарастающей. Твердые, крупные или слипшиеся части остаются на внешней стороне барабана, а все размягченные части продавливаются внутрь барабана через отверстия. Улучшенные условия прохождения сырья и улучшенные качества материала перфорированных барабанов, скребков и операционного транспортера обеспечивают высокую надежность эксплуатации, лучшее качество продукта и более полную утилизацию мыса рыбы, а также увеличение срока службы изнашивающихся узлов. Откидная лицевая плита облегчает чистку машины и, прежде всего, техуход и замену инструмента. Электрогидравлическая настройка прессующего давления и регулируемая рабочая скорость на любом сырье обеспечивают машине Баадер 605 высокое качество выходящего продукта и высокую производительность. Для работы в режиме максимальной производительности желательна непрерывная подача сырья через подъемно-опрокидывающее устройство и дозатор (в такой комплектации установка называется Баадер 905) или через наклонный ленточный конвейер с поперечными клапанами, или же через шнековый транспортер. Производительность зависит от используемого сырья, давления прижима, определяющего выход продукции, и размера отверстий барабана (которые выпускаются с диаметром отверстий 1,3/2,0/3,0/5,0/8,0/10,0 мм). При изменении величины отверстий и при работе с различным давлением прижима, параметры изменяются соответствующим образом. Производительность: 1800-3500 кг/час Барабан с ячеей 2 мм Потребляемая мощность: 7,50 кВт Размеры: 1,60 x 1,50 x 1,90 м Масса (нетто/брутто): 1100/1450 кг Мясо, подвергнутое мягкому сепарированию машинами Baader, имеет высокие значения доли чистого белка мяса в общем белке, высокие значения BEFFE (содержание чистого мышечного белка без белка соединительной ткани), и по качеству приближается к мясу высшего сорта. Конечный продукт после дожиловки - сухой зернистый мясной фарш со степенью измельчения, соответствующей диаметру отверстий барабана, который может использоваться для изготовления высококачественных вареных и копченых колбас. В птицеперерабатывающей промышленности сепараторы Baader используются для получения остаточного мяса от тушки или отдельных частей птицы. Дообвалка птицы может производиться без предварительного измельчения машинами большой производительности, оснащенными «толкателем» и перфорированным барабаном с диаметром отверстий 2 мм. Мясо птицы после дообвалки имеет вид не эмульсии, а фарша с волокнистой структурой с низким содержанием костных включений и используется для производства колбас высокого сорта и рубленых полуфабрикатов. Сроки поставки 2-3 недели

Мясокостный сепаратор Baader 605 - б/у Мясокостный сепаратор Baader 605 - полностью восстановленный Оснащен винтовым податчиком сырья Данная машина (мясокостный сепаратор Баадер 605) относится к усовершенствованному поколению мясокостных сепараторов, которые отличаются повышенной надежностью в работе и более стабильной двойной опорой перфорированного барабана и прижимных валиков. Обрабатываемое сырье втягивается между высокоэластичной прижимной лентой и вращающимся вместе с ней сетчатым барабаном из высококачественной стали и подвергается короткому прессовально-разделительному воздействию, происходящему по нарастающей. Твердые, крупные или слипшиеся части остаются на внешней стороне барабана, а все размягченные части продавливаются внутрь барабана через отверстия. Улучшенные условия прохождения сырья и улучшенные качества материала перфорированных барабанов, скребков и операционного транспортера обеспечивают высокую надежность эксплуатации, лучшее качество продукта и более полную утилизацию мыса рыбы, а также увеличение срока службы изнашивающихся узлов. Откидная лицевая плита облегчает чистку машины и, прежде всего, техуход и замену инструмента. Электрогидравлическая настройка прессующего давления и регулируемая рабочая скорость на любом сырье обеспечивают машине Баадер 605 высокое качество выходящего продукта и высокую производительность. Для работы в режиме максимальной производительности желательна непрерывная подача сырья через подъемно-опрокидывающее устройство и дозатор (в такой комплектации установка называется Баадер 905) или через наклонный ленточный конвейер с поперечными клапанами, или же через шнековый транспортер. Производительность зависит от используемого сырья, давления прижима, определяющего выход продукции, и размера отверстий барабана (которые выпускаются с диаметром отверстий 1,3/2,0/3,0/5,0/8,0/10,0 мм). При изменении величины отверстий и при работе с различным давлением прижима, параметры изменяются соответствующим образом. Производительность: 1800-3500 кг/час Барабан с ячеей 2 мм Потребляемая мощность: 7,50 кВт Размеры: 1,60 x 1,50 x 1,90 м Масса (нетто/брутто): 1100/1450 кг Мясо, подвергнутое мягкому сепарированию машинами Baader, имеет высокие значения доли чистого белка мяса в общем белке, высокие значения BEFFE (содержание чистого мышечного белка без белка соединительной ткани), и по качеству приближается к мясу высшего сорта. Конечный продукт после дожиловки - сухой зернистый мясной фарш со степенью измельчения, соответствующей диаметру отверстий барабана, который может использоваться для изготовления высококачественных вареных и копченых колбас. В птицеперерабатывающей промышленности сепараторы Baader используются для получения остаточного мяса от тушки или отдельных частей птицы. Дообвалка птицы может производиться без предварительного измельчения машинами большой производительности, оснащенными «толкателем» и перфорированным барабаном с диаметром отверстий 2 мм. Мясо птицы после дообвалки имеет вид не эмульсии, а фарша с волокнистой структурой с низким содержанием костных включений и используется для производства колбас высокого сорта и рубленых полуфабрикатов. Сроки поставки 2 - 3 недели.

Сепаратор BAADER 600-501 2010 года выпуска. BAADER используется для жиловки заранее измельченных на волчке говядины, курятины и свинины, а также рыбы. после сервиса, состояние как новый. размера отверстий барабана 2 мм Потребляемая мощность: 1,50 кВт в комплекте дополнительный новый ремень. сроки поставки в Москве 2 - 3 недели.