Шпигорезки

Технические характеристики шпигорезной машины: - Габариты, мм (длина х ширина х высота): 1000 х 620 х 1100 - Вес, кг: 220 - Размер загрузочной камеры, мм: 100 х 100 х 290 - Размер применяемых рамок, мм: от 4 х 4 до 50 х 50 - Длина отрезаемого куска (плавная регулировка),мм: 1 – 35 - Максимальная производительность, кг/ч: 1300 - Минимальная температура нарезаемого продукта, °C: 0 - Оптимальная температура нарезаемого продукта, °C: от 0 до +2 - Потребляемая мощность, кВт: 2,3 - Электропитание: 400В / 50Гц / 3 фазы У нас в наличии большой выбор оборудования для мясо-колбасной промышленности. Пишите или звоните. Доставка возможна в любой регион.

В продаже имеется восстановленная шпигорезка HOLAC H084-E, бывшая в употреблении. Она относится к категории б/у машин для обработки мяса и подкатегории механической обработки мяса. Это тип слайсера/гильотины. Ее размеры составляют: высота - 1250 мм, ширина - 700 мм, длина - 2300 мм. Ее подключение осуществляется электрическим путем 400В 50Гц 3N. Мощность этой шпигорезки составляет 2.2 кВт. Основной материал, используемый при изготовлении - нержавеющая кислотоупорная сталь. Размеры камеры для работы составляют 100 x 100 мм. Максимальная производительность - 1300 кг/ч, минимальная температура нарезаемого продукта - 0 °C, оптимальная температура - от 0 до +2 °C. В нашем ассортименте представлен широкий выбор нового и б/у оборудования для мясо-колбасной промышленности: от куттеров и клипсаторов до шприцев и термокамер - на каждом этапе мясопереработки и убоя. Не стесняйтесь звонить по указанному телефону!

Шпигорезка модель treif 0722 предлагается в бывшем употреблении, но восстановленная. Она относится к категории бывшего употребления машин для обработки мяса и подкатегории механической обработки мяса. Это блокорезка с высотой 1450 мм, шириной 1150 мм и длиной 3500 мм. Для подключения требуется электричество с напряжением 400 В, частотой 50 Гц и соединением 3N. Мощность составляет 4.4 кВт. Основной материал, из которого изготовлена шпигорезка, - нержавеющая кислотоупорная сталь. Размеры загрузочной камеры составляют 110 х 110 х 600 мм. Мы предлагаем широкий выбор как нового, так и бывшего употребления оборудования для мясо-колбасной промышленности: от куттеров и клипсаторов до шприцев и термокамер - на все этапы переработки мяса. Для получения дополнительной информации свяжитесь с нами по указанному телефону!

Шпигорезка TREIF PHOENIX, использованная. Это высокопроизводительное устройство может нарезать колбасу, шпик, ветчину, сыр, кусочки гуляша, рубленые продукты и мясные салаты на кубики и полосы. Полуавтоматическая машина оснащена двумя независимыми приводами с регулируемой скоростью вращения для решеток и отрезных ножей. Размеры между ножами: 10 и 30 мм. Максимальная производительность: до 1800 кг/ч. Размеры загрузочной камеры: 550 x 120 x 120 мм. Установленная мощность: 2,7 кВт. У нас в наличии большой выбор использованного, восстановленного и нового оборудования для мясо-колбасной промышленности: от куттера и клипсатора до шприца и термокамеры - на любом этапе переработки мяса. Позвоните по указанному номеру телефона!

У нас в наличии имеется следующее оборудование: - Немецкий слайсер Nock Cortex CB 435/4E (2015 год) - Слайсер Bizerba тип 404 - Слайсер с конвейером WEBER CCS 7000 - Слайсер CRM TG-200 - Слайсер MAASS CM 276 (376) (для лосося) - Слайсер для блоков замороженной рыбы CREATION TECHNIQUE 266 - Гильотинный слайсер GELMINI SPG-00/1000 - Шпигорезка Holac cubix 100 - Шпигорезка Ruhle MR 100 - Шпигорезная машина Treif FELIX 100 - CE - Шпигорезка для блоков замороженного мяса Treif 77 У нас также есть большой выбор нового и б/у оборудования для мясо-колбасной промышленности: от куттера и клипсатора до шприца и термокамеры - для всех этапов мясопереработки. Мы также выполняем ремонт и восстановление колбасного оборудования, а также предоставляем услуги по пуско-наладке, запуску оборудования, отработке технологии и вводу в эксплуатацию. У нас всегда есть большой выбор оборудования в наличии!

Шпигорезка RUHLE SR1, бывшая в употреблении. Машина SR позволяет нарезать свежую, вареную и замороженную (до -3 ° С) мясо, шпик, а также готовые колбасы, ветчину, овощи кубиками, полосками или кружочками. Она обеспечивает отличную нарезку, имеет различные области применения, высокую производительность и гигиенические особенности. Также возможна очистка шпигорезки менее чем за 5 минут. Камера расположена под углом. Оригинальная конструкция узла подачи позволяет уплотнять продукт со всех сторон, обеспечивает заданную толщину нарезаемых кусков и лучшее отрезание различной продукции. Технические характеристики: Габаритные размеры: длина х ширина х высота 900 х 600 х 980 Вес машины: 280 кг. Установленная мощность: 1,5 Размеры загрузочной камеры: 100 х 100 х 350 мм Ход подачи: 1-32 мм Число ходов в минуту: 80 Температура сырья: -3 ° C … + 80 ° C Максимальная производительность: 900 кг/ч Стандартные размеры решеток: 6, 12, 24, 50 В наличии большой выбор бывшего в употреблении, восстановленного и нового оборудования для мясо-колбасной промышленности: от куттера и клипсатора до шприца и термокамеры - для всех этапов мясопереработки. Звоните по указанному телефону!

Шпигорезка RUHLE SR 3 предлагает возможность нарезать кубики, полоски или ломтики разных размеров.Технические параметры: Габариты машины ДхШхВ (мм): 2700 x 1900 x 3300. Вес: 2900 кг. Мощность: 7,0 кВт. Предохранитель: 16 A. Размер камеры резки ДхШхВ (мм): 120 x 120 x 500. Длина отреза: от 0,5 до 32 мм. Число резов в минуту: 160/320. Температура резки: от -5°C до +80°C. Максимальная производительность: 3500 кг. В наличии имеется широкий ассортимент нового и бывшего в употреблении оборудования для мясной и колбасной промышленности, таких как: куттеры, клипсаторы, массажеры для мяса, иньекторы, шпигорезки, блокорезки, колбасные шприцы, вакуумные упаковщики, термокамеры для всех процессов переработки мяса. Свяжитесь с нами по указанному телефону!

Шпигорезка RUHLE SR2 является бывшим в употреблении оборудованием, которое было восстановлено. Она относится к категории машин для обработки мяса бывшего в употреблении и подкатегории механической обработки мяса. Ее высота составляет 1200 мм, ширина - 850 мм, длина - 1600 мм. Производительность данной шпигорезки составляет 3000 кг в час, а подключение осуществляется по электрической схеме 400В 50гц 3N. Мощность данного оборудования составляет 6.8 кВт, а его основной материал - нержавеющая кислотоупорная сталь. Размеры загрузочной камеры составляют 500 х 120 х 120. В комплекте с шпигорезкой поставляется набор ножей размерами 5, 11 и 23 мм. Дополнительно, шпигорезка оснащена компьютерным управлением и имеет производительность до 3000 кг в час. У нас имеется большой выбор как нового, так и бывшего в употреблении оборудования для мясо-колбасной промышленности, начиная от куттеров и клипсаторов до шприцов и термокамер, необходимых на каждом этапе мясопереработки. Если у вас возникли вопросы, звоните по указанному телефону.

Шпигорезка RUHLE MR 70, бывшая в употреблении, восстановленная. Категория: Бывшая в употреблении машины для переработки мяса. Подкатегория: Механическая обработка мяса. Тип: Шпигорезка. Высота: 980 мм. Ширина: 540 мм. Длина: 950 мм. Подключение: Электрическое, 400В, 50Гц, 3N. Основной материал: Нержавеющая кислотоупорная сталь. Размеры загрузочной камеры: 70 x 70 x 300. У нас имеется широкий выбор как нового, так и бывшего в употреблении оборудования для мясно-колбасной промышленности: куттер, клипсатор, массажер для мяса, инъектор, шпигорезка, блокорезка, шприц колбасный, вакуумный упаковщик, термокамера - для всего спектра процессов переработки мяса. Звоните по указанному номеру телефона!

Б/у восстановленная шпигорезка TREIF UNIMAT тип 0794 предлагается в категории машин для обработки мяса. Это механическое оборудование предназначено для блокорезки. Ее высота составляет 1480 мм, ширина - 1100 мм, длина - 2800 мм. Шпигорезка подключается к электрической сети 400В, 50Гц, 3N с мощностью 5.2 кВт. Основной материал, используемый для изготовления, - нержавеющая кислотоупорная сталь. Размеры загрузочной камеры составляют 520 x 120 x 120. У нас есть большой выбор нового и б/у оборудования для мясо-колбасной промышленности, начиная от куттеров и клипсаторов до шприцов и термокамер, предназначенных для всех этапов мясопереработки. Мы также осуществляем выкуп оборудования, которое больше не требуется или находится в консервации, в любом состоянии, даже если оно не работает. Пожалуйста, свяжитесь с нами по указанному номеру телефона.

TREIF PHOENIX-CE 108 - бывший в употреблении шпигорезка с производительностью до 1850 кг/час. Она изготовлена из нержавеющей стали, что гарантирует высочайшую степень стерильности и качество материала. Эта модель представлена в отличном состоянии. Технические характеристики включают размеры 1600 x 1150 x 2300 мм, источник питания 400 В 50 Гц 3 Н, емкость до 1850 кг/час, мощность 3,7 кВт, высоту кромки 710 мм, размер отверстия режущей камеры 108 x 108 мм, длину режущей камеры 550 мм, материал изготовления - кислотостойкая нержавеющая сталь. Состояние шпигорезки - очень хорошее. Наша компания предлагает большой выбор нового и бывшего в употреблении оборудования для мясной и колбасной промышленности: куттеры, клипсаторы, массажеры для мяса, инъекторы, шпигорезки, блокорезки, шприцы для колбас, вакуумные упаковщики, термокамеры - для всех этапов переработки мяса. Позвоните по указанному телефону!

Шпигорезка TREIF FELIX 100-CE полностью восстановлена, состояние как новый! Новая компактная машина для нарезки кубиков и полос открывает широкий спектр возможностей для нарезки продуктов и их измельчения на рашпильных дисках. Вместительная 96-я камера обеспечивает удобную загрузку без обременительного предварительного измельчения продукта. Мясо, колбасы, шпиг и ветчины измельчаются также хорошо, как и овощи, сыры, фрукты или рыба. Нарезка кубиками и полосками При этом Динамичная Гидравлическая Система (DHS) задает новые масштабы в экономику и экологию. Снижается тепловая нагрузка машины, что с одной стороны экономит энергию и создает гигигенические предпосылки для переработки продуктов питания, а сдругой стороны гарантирует мягкую подачу продукта в камеру резки. Для щадящей и точной по форме нарезки нежных продуктов используется двухтактовая решетка, обеспечивающая двойную длину при низком давлении на продукт во время нарезки. Особенно удачное решение: решетка "Steck-und-Weg" («раз - и готово»). Устанавливается и демонтируется за считанные секунды. Например, для переоснащения машины на использование рашпильных решеток. Таким образом, различные конструкции позволяют перерабатывать такие продукты, как картофель, редька, морковь и салат на рашпильных решетках с крупными и мелкими отверстиями. Максимальная производительность по нарезке машины Felix 100-CE составляет 800 кг в час. Производительность машин варианта Felix 100s - до 1.050 кг, а для нарезки особенно длинных продуктов имеются машины варианта Felix 100sl, позволяющие загружать продукты длиной 550 мм и обладающие производительностью до 1.500 кг в час. Нарезанный продукт можно надежно, гигиенично и быстро транспортировать в пластиковых ящиках, установленных на роликовых тележках, которые точно подходят под разгрузочный отсек машины. Для всех вариантов машины феликс имеется обширный выбор принадлежностей, с помощью которого Felix 100-CE станет незаменимым помощником в любой области использования. Технические характеристики Максимальная производительность, кг /ч 800 Максимальная длина нарезаемого куска, мм 300 Максимальная длина нарезки, мм 0,5-32 Размеры режущего окна, мм 96х96 Размеры кубиков, мм 4/ 5/ 6/ 8/ 10/ 12/ 14/ 16/ 20/ 24/ 32/ 48 Вес, кг 170 Расчетная мощность, кВт 1,2 Габаритные размеры (ДхШхВ), мм 1100 645 1050 Сроки поставки 2-4 недели

Шпигорезка Ruhle SR1 (Германия) Полностью восстановлена! Многофункциональные машины, позволяющие максимально быстро осуществлять нарезку на кубики или полоски продуктов разного типа, обеспечивающие быструю мойку и гарантирующие исключительные результаты нарезки. В комплекте с машиной идет решетка 6х6мм из нержавеющей стали, которая может быть быстро и легко заменена в процессе работы на любую из огромного ассортимента решеток. Машина имеет отсек хранения, что исключает потерю инструмента и аксессуаров к машине, позволяет хранить все в одном месте. Преимущества: • Отсек хранения аксессуаров вмещает до 14 доп. Решеток, что позволяет хранить их в одном месте и не потерять ни одной! • Инновационное устройство резки позволяет менять решетку за 10 секунд, чистку – за 30 секунд. Модульная система предусматривает дополнительные 6 типоразмеров среза. • Роликовые подшипники исключают преждевременный износ и выход оборудования из строя. • Интеллектуальная система регулирования нажима позволяет работать одинаково эффективно как с нежным, так и с более грубым продуктом, обеспечивая идеально гладкий срез. • Система подачи продукта с механическим приводом гарантирует точность подачи и обеспечивает заданные характеристики нарезки. • Удобный отсек выгрузки нарезанного продукта предусматривает разгрузку в контейнеры ЕВРО-3 прямо из-под машины. • Отсек хранения нарезанной продукции скомпонован таким образом, что даже нарезанный в первую очередь продукт сохраняет свою форму и не деформируется. • Безупречные швы и места соединений в конструкции упрощают процедуру мойки (всего 3 минуты!) и гарантируют исключительный результат гигиены. • Транспортировочные ролики для легкого перемещения машины в цеху. • Немецкое качество продукции подтверждается 2-мя годами гарантии на оборудование. • Технические характеристики: SR-1 Длина отреза мм 1-32 Кол-во отрезов в минуту До 80 Температура продукта для нарезки С - 5 до +80 Максимальная производительность кг 900/час Размеры решеток мм 5, 10, 20, 50 / 6, 12, 24, 50 / 7, 15, 30, 50 Внешние размеры Мм 900х600х980 Мощность кВт 1,5 Вес Кг 280 Срок поставки 2-4недель

Шпигорезка Ruhle (Германия) Предлагаем Вашему вниманию высокопроизводительную и надежную шпигорезку Ruhle SR1. Многофункциональные машины, позволяющие максимально быстро осуществлять нарезку на кубики или полоски продуктов разного типа, обеспечивающие быструю мойку и гарантирующие исключительные результаты нарезки. В комплекте с машиной идет решетка 6х6мм из нержавеющей стали, которая может быть быстро и легко заменена в процессе работы на любую из огромного ассортимента решеток. Машина имеет отсек хранения, что исключает потерю инструмента и аксессуаров к машине, позволяет хранить все в одном месте. Преимущества: • Отсек хранения аксессуаров вмещает до 14 доп. Решеток, что позволяет хранить их в одном месте и не потерять ни одной! • Инновационное устройство резки позволяет менять решетку за 10 секунд, чистку – за 30 секунд. Модульная система предусматривает дополнительные 6 типоразмеров среза. • Роликовые подшипники исключают преждевременный износ и выход оборудования из строя. • Интеллектуальная система регулирования нажима позволяет работать одинаково эффективно как с нежным, так и с более грубым продуктом, обеспечивая идеально гладкий срез. • Система подачи продукта с механическим приводом гарантирует точность подачи и обеспечивает заданные характеристики нарезки. • Удобный отсек выгрузки нарезанного продукта предусматривает разгрузку в контейнеры ЕВРО-3 прямо из-под машины. • Отсек хранения нарезанной продукции скомпонован таким образом, что даже нарезанный в первую очередь продукт сохраняет свою форму и не деформируется. • Безупречные швы и места соединений в конструкции упрощают процедуру мойки (всего 3 минуты!) и гарантируют исключительный результат гигиены. • Транспортировочные ролики для легкого перемещения машины в цеху. • Немецкое качество продукции подтверждается 2-мя годами гарантии на оборудование. • Технические характеристики: SR-1 Длина отреза мм 1-32 Кол-во отрезов в минуту До 80 Температура продукта для нарезки С - 5 до +80 Максимальная производительность кг 900/час Размеры решеток мм 5, 10, 20, 50 / 6, 12, 24, 50 / 7, 15, 30, 50 Внешние размеры Мм 900х600х980 Мощность кВт 1,5 Вес Кг 280 Цена с учетом НДС 18%, со склада в Москве Евро 18360 Обычные условия оплаты: 60 % авансовый платеж после подписания контракта 30 % при готовности оборудования к отправке с завода-изготовителя 10 % после пуско-наладочных работ и обучения Срок поставки 6 - 8 недель

Шпигорезка TREIF PHOENIX CE машина в очень хорошем состояние! Машина Phoenix-CE фирмы Treif - это машина высокой производительности и прочности. Она нарезает практически все: от мяса, колбасы, шпига, ветчины и сыра до готовых к продаже и приготовлению продуктов, как, например, кусочки гуляша, рубленые продукты и мясной салат. Полуавтоматическая машина для нарезки кубиков и полос оснащена двумя независимыми приводами с регулируемой скоростью вращения для решеток и отрезных ножей. Это позволяет подогнать скорость нарезки под соответствующий продукт. Таким образом обеспечивается резерв производительности, а продукт обрабатывается щадящим способом. По желанию можно выбрать гидравлическое подъемно-опрокидывающее устройство и различные накопители. Кроме этого, для увеличения производительности предлагаются ножи с несколькими лезвиями и дистанционные рамки для напрезки на полосы. PHOENIX CE Max производительность, кг/ч 1800 Погрузка размеры камеры: 108 мм х 108 мм х 550 мм Размеры кубиков, мм 4/ 5/ 6/ 8/ 10/ 12/ 13/ 15 17 / 20/ 24/ 30/ 40/ 60 Установленная мощность, кВт 2,7 подъемник для тележек 200 литров Масса, кг 1300 4 Набор для резки: 5x5 13x13 30x30 55x55mm, набор ножей в наборе Комплект запасных частей (поршни, уплотнения, электромагнитные клапаны) сроки поставки 2-3 недели

УНИВЕРСАЛЬНАЯ РЕЖУЩАЯ МАШИНА ФИРМЫ «RUHLE» - ГЕРМАНИЯ, МОДЕЛЬ – SR 2 TURBO МАШИНА БУ,2003 ГОДА ВЫПУСКА. В ОТЛИЧНОМ СОСТОЯНИЕ. Универсальная режущая машина фирмы «RÜHLE» - Германия, модель – SR 2 Turbo: • производительность – до 3000 кг/час (в зависимости от размера решетки, толщины среза, типа ножа) • температура измельчаемого продукта – от -5С до +80С, • загрузочная камера – 120 х 120 х 500 мм, • возможные размеры решеток – 5х5, 10х10, 20х20, 40х40, 60х60 и 6х6, 12х12, 24х24, 60х60 и 7х7, 15х15, 30х30, 60х60 мм (возможно комбинировать), • плавная регулировка толщины среза от 0,5 до 32 мм - Нижняя решетка SR 2/2T/3_24 мм (в комплекте с ножами) - Верхняя решетка SR 2/2T/3_24 мм (в комплекте с ножами) - Рамка для ножей SR 2 T_24 x 24 Полуавтоматическая машина, производительностью до 320 срезов в минуту, или до 3500 кг в час, для нарезки на кубики, полоски, порции различных продуктов, с температурой от -5 °С до +80 °C. Машина поставляется с режущим комплектом из трех частей, размер решеток режущего инструмента по выбору. Стандартное оснащение: Панель управления Touch-PC с системами архивирования и анализа. Сенсорная клавиатура управления делает работу на машине простой и наглядной. Полная автоматизация процесса резки, обеспечивает высокую производительность и прекрасный срез продукта. Система быстрой смены рабочего инструмента. Данная система позволяет смену решетки всего за 10 секунд, очистку за 30 секунд, а также смену ножей за 1 минуту. Модульная система позволяет также комбинировать режущий инструмент, например 5х10 мм. Отсек для хранения режущего инструмента: Непосредственно перед обслуживающим персоналом встроен запирающийся отсек для хранения инструмента, в котором до четырех комплектов можно разместить. сроки поставки 3 недели.

Машина для нарезки кубиками и соломкой (шпигорезка) TREIF ARGON - б/у 2006 года выпуска. Шпигорезка Treif Argon – самая производительная шпигорезательная машина в своем классе. Точные по весу кубики – ни больше, ни меньше заданного веса - которые нарезает ARGON, в отдельной или экономичной фасовке – это то, что нужно любому производителю. При достижении заданного веса машина автоматически останавливается. АRGON – это бескомпромиссный выбор в пользу высокой производительности: до 2,0 тонн в час в зависимости от области применения и степени заполнения камеры. Преимущества: Точный вес упаковочных единиц/оптовых упаковок (опция) Высокая производительность нарезки: до 2 т/час (зависит от продукта и степени заполнения) До 50 программ нарезки Высокая мощность, в т.ч. для маленьких кубиков/соломки за счет режущего усилия до 300 оборотов ножа в минуту Возможность выбора между непрерывным и тактовым режимами резания, а также индивидуальная регулировка частоты вращения ножа обеспечивают гибкость в эксплуатации и высокую производительность Наилучшее качество нарезки благодаря AVS Переработка различных исходных продуктов Нарезка кубиками, соломкой, терка Малая занимаемая площадь благодаря компактной конструкции Эргономичная система для управления одной рукой для закрытия камеры Оптимальное сжатие продукта Максимальный выход нарезанной продукции Продуманная эргономичность, в т.ч. при чистке Легкий доступ ко всем частям машины для очистки Замена решеток без использования инструментов Легко понятные меню Права пользователей четырех уровней Технические характеристики: Treif Argon Габаритные размеры - 1740x1480x1200 мм Длина отреза - 1-50 мм Размеры решеток, миллиметров - 4,5,6,8,10,12,14,16,20,24,32,48,96 Производительность - 2000 кг/час Эл. характеристики - 380 В, 50 Гц, 2 кВт Вес - 415 кг сроки поставки 3 недели.

Машина для нарезки кубиками и соломкой (шпигорезка) TREIF TWISTER SP - б/у Машина 2007 года выпуска! Машина предназначена для нарезки на кубики и соломку мяса без кости, колбасы, шпига, ветчины, рыбы, сыра, овощей и фруктов. Минимальный размер нарезаемого продукта на выходе составляет 4х4х0,5 мм. Для нарезки на кубики сыра можно применять рамку с ножами или стальной струной. Для получения стружки из сыра, овощей или фруктов применяются рашпильные и салатные дисковые ножи (тёрки). Размер загрузочной камеры 120х120х550 мм. Машина оборудована конвейером для выгрузки нарезанного продукта. Возможно подключение автоматического весового комплекса. Технические характеристики: Treif Twister SP Габаритные размеры - в зависимости от модели Длина отреза - 1-50 мм Размеры решеток, миллиметров - 4,5,6,8,10,12,15,17,20,24,30,40,60,120 Производительность - 3500 кг/час Эл. характеристики - 380 В, 50 Гц, 6 кВт Вес - мин. 700 кг сроки поставки 3 недели.

ШПИГОРЕЗКА RUHLE SR 3 TURBO - б/у Машина 2008 года выпуска, состояние хорошее. Шпигорезка SR-3 – многофункциональное передовое оборудование Шпигорезка SR-3 гарантирует отличные результаты нарезки, может использоваться в различных областях, обладает высокой производительностью и непревзойденными гигиеническими свойствами, которые позволяют очищать устройство менее чем за 5 минут. Подобные производственные характеристики были достигнуты за счет новой концепции машины, которая заметно облегчает Вашу работу на кухне! Система сжатия: Система сжатия шпигорезки Rühle состоит из наклонного ствола загрузочной камеры и систем линейного и бокового предварительного сжатия. Загрузочная камера машины устроена таким образом, что полоски мяса, колбасы или рыхлого исходного материала удерживают в ней стабильное положение, даже если у машины не предусмотрены системы предварительного сжатия. Угол наклонного ствола загрузочной камеры, направленный вниз, обеспечивает зажим с двух сторон, например, если Вам нужно нарезать маленькую колбасу на тонкие ломтики. Легкая смена решеток: Замена одной мультиплексной решетки на другую занимает всего 10 секунд. Таким образом, является целесообразной полностью автоматическая нарезка даже небольшого количества продуктов. Поскольку машина проста в обращении, Вы сокращаете время ее наладки и очистки, а также можете избежать многих эксплуатационных ошибок. Ножи: При использовании затылованного ножа компании Rühle практически не создается трение, поскольку нож вдавливает продукты с необходимым усилием. Нож является настолько острым, что захватывает даже твердые элементы исходного материала, например, кости. Таким образом, даже из сложных для обработки исходных материалов получаются аккуратные нарезки. Боковое сжатие: Шпигорезка Rühle оснащена не только обычным механизмом предварительного сжатия, который способен сжимать продукты в самой загрузочной камере, но и наклонным стволом камеры и боковым устройством предварительного сжатия, которые обеспечивают отличную подготовку к нарезке. Разрезаемый продукт надежно закрепляется в наклонном стволе камеры, а затем деликатно и равномерно сжимается со всех сторон. Таким образом, достигается точное разделение продуктов на порционные ломтики. Мультиплексная решетка: Для получения 10-ти различных разрезов, требуется всего одна рама решетки и две половины решетки. Таким образом, при минимальных расходах, Вы приобретаете полный комплект многофункциональной шпигорезки Rühle. Данная машина дает Вам безграничные возможности: Вы можете нарезать продукты на порционные ломтики, маленькие кубики или большие полоски, и даже сделать заготовки для отбивных котлет, мясных рулетов и стейков. Зазубренные ножи: Если бы лезвие ножа было прямым, то он был бы в два раза длиннее. Благодаря зазубрениям, достаточно и половины хода ножа, чтобы получить аккуратные нарезки. В итоге, продукты подвергаются меньшему воздействию тепла и нажима, и Вы получаете более качественные результаты. Зазубренные ножи особенно актуальны при нарезке волокнистых продуктов. Комплектация: Зазубренные ножи Наклонный ствол загрузочной камеры Отсек для инструментов Стабилизаторы для исходного материала Транспортировочные ролики прикреплены к одной ножке Предварительное сжатие, чувствительное к нажиму Мультиплексная решетка на роликоподшипниках Возможность регулировать длину отреза в пределах 1-32 мм Механическая напорная система Боковое предварительное сжатие Сертификаты СЕ и GS Аксессуары: Клешневой захват для определения порций Разделывающий нож для костей Плунжер для отходов производства Заточный станок Решетки различного размера для нарезки сыра Набор инструментов для нарезки мясных рулетов Преимущества: Лучшее качество конечной продукции Более комфортные условия работы Более высокая производительность Непревзойденные гигиенические характеристики сроки поставки 3 недели.

Шпигорезка TREIF HUSKY - полностью восстановлена Машина 2004 года выпуска. TREIF HUSKY – единственная на рынке шпигорезная машина двойного назначения. Нарезка кубиками, полосками, работа в режиме слайсера, порционная нарезка – функции одной машины. Основные достоинства этой машины: 1. Высокая производительность и точность даже при нарезке продуктов с костями; 2. Дополнительная прибыль благодаря прецизионным серповидным ножам (патент TREIF); 3. Независимость за счет вместительной загрузочной камеры; 4. Выигрыш во времени благодаря автоматическому запуску; 5. Максимальная продуктивность благодаря системе оптимизации остатка; 6. Точная машинная нарезка кубиками и ломтиками; 7. Высокая гибкость в работе: время переналадки на другой режим - менее 2 минут; 8. Использование двух функциональной машины экономит деньги, время и место; 9. Производительная нарезка кубиками: от 1500 - 2350 кг/час (зависит от продукта и степени заполнения); 10. Интенсивная порционная нарезка: до 175 ломтиков в минуту; 11. Оптимальная адаптация частоты вращения ножей к Вашему продукту; 12. Быстрый демонтаж всех частей машины, загрязняющихся при нарезке; 13. Извлечение всех компонентов загрузочной области - в промежутках не скапливаются остатки продуктов; 14. Привод решетки надежно герметизирован и может очищаться под высоким давлением. Габариты корпуса (мм) Длина* Ширина*Высота 2265*914*1200 Масса (кг) около 389 HUSKY в режиме нарезки кубиков: Maкс. длина резки (мм) 1-50 Макс. частота вращения отрезающего ножа, об/мин 300 Режущий инструмент (мм) 5х5 Размеры возможных решеток (мм) 4/5/6/8/10/12/14/16/20/24/32/48/96 Макс. длина вкладываемого продукта (мм) 550 HUSKY в режиме нарезки порций: Maкс. длина резки (мм) 1 – 50 Макс. число нарезок в минуту 175 Сечение вкладываемого продукта (мм) 180 x 180 Макс. длина вкладываемого продукта (мм) 600 Сроки поставки 3-4 недели