Камера коптильно-варочная REX-POL электрическаяЦена не указанна
Россия, Москва
В наличии имеется бывшая в употреблении универсальная коптильно-варочная камера Rexpol KWP-2 (Польша). Данная коптильная камера предназначена для термической обработки колбасных изделий. Она используется для фарширования и эмульсии, которые созданы с использованием волчка-мясорубки и куттера, а также шприца или другого наполнителя в сочетании с клипсатором, и затем упаковываются с помощью вакуумного упаковщика, термоформовочной машины или трейсилера.
Камера коптильная REX-POL, выпущенная в 2008 году, электрическая и оснащена двумя рамами. Она была отремонтирована и оборудована новой мойкой производства Франции, а также новым пультом MIKSTER FRUTUS 2000.
Универсальная коптильно-варочная камера Rexpol KWP-2 (Польша) оснащена следующими характеристиками:
- 2 рамы;
- электрическое питание 400 В;
- максимальная электрическая мощность 58 кВт;
- мощность мотора 2х2,4 кВт;
- мощность нагревателя дымогенератора 0,8 кВт;
- давление подаваемого воздуха минимально 5 бар;
- давление подаваемой воды 3-4 бар;
- потребление воды: для варки 120-150 дм2/ч, для кипения 90 дм2/ч, для мытья 68 л/мин;
- потребление вентиляции 16 м3/мин;
- вес камеры 2000 кг;
- вес дымогенератора 120 кг;
- габаритные размеры камеры: высота 2325 мм, ширина 1600 мм, глубина 2750 мм;
- габаритные размеры дымогенератора DZM 50: высота 1260 мм, ширина 450 мм, длина 905 мм.
На данный момент в наличии имеется большой выбор как нового, так и бывшего в употреблении оборудования для мясо-колбасной промышленности, начиная от куттера и клипсатора, и заканчивая шприцем и термокамерой – для всех этапов обработки мяса. Для заказа оборудования просим Вас связаться по указанному телефону.
