Коптильная камера Inwestpol KWЦена не указанна
Россия, Москва
Мы являемся официальными дилерами компании INWESTPOL, работающими на территории России и СНГ. Наше предложение заключается в приобретении нового оборудования - универсальной коптильно-варочной камеры Inwestpol KW. Эта камера предназначена для термической обработки красного мяса, курицы, рыбы и сыра. Благодаря использованию контроллера фирмы MITSUBISHI, вы сможете программировать и проводить следующие процессы: садку, сушку, копчение, варку и охлаждение.
Камера подходит для использования с тележками типа "Z" и "H", размеры которых составляют 1000 х 1000 х 2000 мм. Ассортимент камер включает в себя следующие варианты: камера с 1 тележкой (возможность загрузки до 200 кг продукта), с 2 тележками (загрузка до 400 кг), с 3 тележками (загрузка до 600 кг) и с 4 тележками (загрузка до 800 кг). Также мы предлагаем другие варианты по желанию клиента и техническим возможностям.
Нагревание воздуха в камере может быть осуществлено через электричество (тип KW), пар (тип KP), дизельное топливо (тип KD) или газ (тип KR). Регулировка температуры возможна в диапазоне от 10 до 140 °С. Камера работает от сети с напряжением 3х400 В, требуется рабочее давление воды от 0,2 до 0,3 МПа и давление воздуха 6 Бар.
Устройство включает в себя несколько элементов: саму камеру, дымогенератор на щепе, шкаф управления, мойку и комплект дымоходов.
В наличии у нас большой выбор нового и б/у оборудования для мясо-колбасной промышленности: от куттеров и клипсаторов до шприцов и термокамер - для всех этапов мясопереработки. Не стесняйтесь связываться с нами по электронной почте или телефону, наши квалифицированные специалисты помогут вам сделать правильный выбор!
