Куттер Fatosa C50

Мы предлагаем вам бывший в употреблении куттер Fatosa C50. Куттер - это машина, предназначенная для однородного измельчения сырья и превращения его в эмульсию. Она может использоваться после предварительной измельчительной обработки мяса на блокорезке или волчке. Дальнейшая переработка осуществляется путем набивки полученной эмульсии в оболочку с помощью колбасного шприца и последующей термообработки в коптильной камере, где продукт доводится до полной готовности. Габариты куттера составляют 1135 мм в высоту, 950 мм в ширину и 1265 мм в длину. Вес машины составляет 525 кг. Куттер подключается к электрической сети с напряжением 400 В и частотой 50 Гц и требует мощность в диапазоне от 9 до 23 кВт. Основной материал, из которого изготовлен куттер, - нержавеющая кислотоупорная сталь. Куттер выполнен в основном из нержавеющей кислотоупорной стали, включая чашу. Вместимость чаши составляет 50 литров. На головке куттера установлено 6 ножей. Скорость вращения ножевого вала составляет от 150 до 5000 оборотов в минуту, а скорость вращения чаши может быть настроена на 5, 12 или 18 оборотов в минуту. У нас в наличии большой выбор нового и бывшего в употреблении оборудования для мясно-колбасной промышленности, начиная от куттеров и клипсаторов и заканчивая шприцами и термокамерами. Мы предлагаем оборудование для всех этапов мясопереработки.