Волчок seydelmann MD 114

Восстановленная машина для измельчения мяса Volchok (мясорубка) модель SEYDELMANN MD 114 предназначена для использования в производстве фарша для колбасных и других мясных изделий. Она используется для измельчения уже обработанного мяса, полученного на блокорезке, с целью эмульгирования на куттере, набивки в оболочку с помощью шприца, синхронизируемого с клипсатором, и термической обработки в термокамере. Эта бывшая в употреблении машина относится к категории оборудования для обработки мяса, а именно к механической обработке мяса. Она имеет следующие характеристики: высоту 1230 мм, ширину 920 мм и длину 1030 мм. Машина подключается к электрической сети с напряжением 400 В при частоте 50 Гц и трёхфазном подключении. Мощность машины составляет 11 кВт. Основной материал, используемый в её конструкции, - нержавеющая кислотоупорная сталь. Диаметр гардели мясорубки равен 114 мм, а тип волчка - прямой. Система подачи мяса на шнек осуществляется с использованием засыпной корзины. Гардель, шнек и другие сопряженные детали изготовлены из нержавеющей стали. Кроме того, у нас есть широкий ассортимент как нового, так и бывшего в употреблении оборудования для мясо-колбасной промышленности: от куттеров и клипсаторов до шприцов и термокамер - для всех этапов переработки мяса и убоя. По всем вопросам и для получения дополнительной информации позвоните по указанному номеру телефона.