Массажер для мяса scanio 1000 (2 бочки)

Восстановленный массажер SCANIO 1000 - вакуумный массажер, предназначенный для придания пластичности различным сортам мяса при его переработке и копчении в вакууме. Процесс работы массажера заключается в том, что мясо, предназначенное для соления и массирования, загружается вместе с рассолом в резервуар. После того, как воздух выкачивается из резервуара, и параметры технологического процесса программированы, начинается процесс массирования. Массирование сырья осуществляется после работы инъектора, а затем продукт подпетливается после колбасного шприца, обрабатывается в термокамере и упаковывается в вакуумный упаковщик, трейсилер или термоформовочную машину. Массажер SCANIO 1000 имеет следующие характеристики: - Категория: машины для обработки мяса, б/у - Подкатегория: механическая обработка мяса - Тип: вакуумный массажер - Высота: 1600 мм - Ширина: 1600 мм - Длина: 1650 мм - Емкость: 2 x 1000 л - Подключение: электрическое 400В 50гц 3N - Основной материал: нержавеющая кислотоупорная сталь Массажер по продукту может вместить от 550 до 700 кг. Этот массажер включает в себя 2 бочки, панель Aditek и предоставляется без вакуума. Он также может быть установлен и использован как вакуумный массажер, если у вас есть вакуумная помпа. В наличии имеется широкий выбор нового и б/у оборудования для мясной и колбасной промышленности: от куттера и клипсатора до шприца и термокамеры для всех этапов переработки и убоя мяса. Позвоните по указанному телефону!