Фаршемес spomasz 400 л

SPOMASZ 400 - бывший в употреблении фаршемес. Фаршемес - это устройство для перемешивания приготовленного мяса с пряностями до получения однородной массы. Перед загрузкой в фаршемес сырье обрабатывается на блокорезке или волчке, а затем измельчается на куттере. Затем масса формируется в оболочку с помощью шприца, который работает в паре с клипсатором, и далее подвергается тепловой обработке в термокамере. Емкость устройства составляет 400 л. Устройство подключается к электросети с напряжением 400В, частотой 50Гц и трехфазным напряжением. Мощность устройства составляет 6,6 кВт. Основной материал, используемый для изготовления устройства - нержавеющая кислотоупорная сталь. Тип мешалки - спиральная. Выгрузка продукта производится с помощью ручных клапанов, расположенных спереди. Тип мешалки - открытая мешалка. Количество валов - двухвальная. У нас в наличии имеется широкий выбор нового и бывшего в употреблении оборудования для мясной и колбасной промышленности: от куттеров и клипсаторов до шприцов и термокамер - для всех этапов переработки и обработки мяса.