от 950 руб. за штуку
Россия, Московская область, садовое товарищество Москва
Хочешь создать неповторимые десерты, которые будут покорять сердца? Тогда обязательно попробуй гранулированный (свиной) желатин Valde, весом 500 грамм! Его уникальные желирующие свойства удивят тебя - вкус, цвет и запах готового продукта не изменятся! Такое чудо получается из сырья, содержащего коллаген или оссеин - шкуры, сухожилия, хрящи животных.
Однако помни, что недопустимо доводить желатин до кипения, чтобы не потерять его магические свойства. Перед тем, как начать нагревать его, дождись полного растворения в холодной воде, иначе можешь столкнуться с комкованием и появлением желатиновой пены на поверхности.
Желатин Valde производства Ewald - это надежность и качество, которые приносят немецкая технология и мастерство. Состав этого превосходного продукта впечатляет - 85 грамм белка, 0 грамм углеводов и менее 0,5 граммов жиров.
Ты можешь использовать его для создания фирменного мармелада, гелей, желе, а также для добавления плотности кремам и соусам.
Цена этого чудесного продукта зависит от твоих аппетитов и объема, но одно ясно - каждая капля стоит своих денег!
