от 1 850 руб. за кг
Россия, Московская область, садовое товарищество Москва
Желатин листовой EWALD свиной - оригинальный продукт высокого качества! Цена зависит от объема, выбирайте удобный для вас. Желатин не оказывает влияния на вкус, цвет и запах готового блюда, придавая ему идеальную текстуру. Полученный из натурального сырья, содержащего коллаген и оссеин, наш желатин позволяет создавать настоящие кулинарные шедевры. Листовой формат предоставляет удобство в использовании - вы можете замочить его в любом нужном вам количестве холодной воды. Всего через 1 минуту желатин полностью набухает, становясь готовым к использованию. При нагревании до 30-32 градусов желатин превращается в жидкость, но не доводите его до кипения, чтобы сохранить его безупречные гелирующие свойства. Упаковка состоит из 200 листов, что соответствует 1000 граммам идеального желатина. Произведено оригинальным брендом EWALD в Германии. Благодаря силе желирования в 140 блюм, это идеальное решение для создания блюд любой сложности. Белки в составе - 85 г, углеводы - 0 г, жиры - 0,5 г. Энергетическая ценность составляет 336 ккал/1406 кДж. Срок годности составляет 36 месяцев, и хранение требует только сухого места, свободного от посторонних запахов. Любите искусство кулинарии, используйте желатин листовой EWALD свиной - оригинальный и неповторимый продукт!
