Варочный котел VK 250G, ручное управление, газовый нагревЦена договорная
Россия, Нижегородская область, Нижний Новгород
Оборудование предназначено для кулинарной обработки и варки продуктов питания. У него мощная конструкция с тремя слоями из нержавеющей стали и превосходной теплоизоляцией, что позволяет сохранять заданную температуру и избежать потери тепла. Крышка котла оснащена силиконовым уплотнением для надежного запирания. Система управления обеспечивает регулировку температуры теплоносителя, варку по времени, мониторинг температуры внутри и функцию переноса начала процесса варки.
Технические параметры оборудования:
- Габариты (ДхШхВ): 1300 x 1000 x 1100 мм
- Вес: 430 кг
- Объем: 250 л
- Максимальная поверхностная температура: 60°C
- Потребление газа: до 3,1 м3/час
- Мощность автоматической газовой горелки: 18 кВт
- Теплоноситель: глицерин, 60 кг
- Материал: нержавеющая сталь AISI 308
Кроме того, в наличии и под заказ имеются другие виды оборудования от производителя PSG plus, такие как термокамеры для копчения мяса и птицы, климаткамеры, коптильные термокамеры для горячего и холодного копчения рыбы, камеры интенсивного охлаждения, массажеры, моечное оборудование.
Также доступно восстановленное оборудование от PSG plus, включая куттеры объемом от 120 до 500 литров (LASKA, Alpina, Seydelmann), шприцы Handtmann, VEMAG, упаковочное оборудование (новое и восстановленное), термоформеры, скин-упаковку, шкуросъемные машины и многое другое.
В наличии и на заказ также имеется новое оборудование турецких производителей, такое как термоформовочные линии, упаковочное оборудование, блокорезки, волчки, фаршемешалки, колбасные шприцы, массажеры, оборудование для упаковки, котлетоформовочные машины, металлодетекторы, фритюрные котлы и многое другое. Также имеется большой ассортимент восстановленного бу оборудования.