Плиточный Фризер для замораживания рыбы является высококачественным и эргономичным устройством, предназначенным для быстрой заморозки продуктов и сохранения их свежести. Аппараты имеют прочную стальную раму с горячеоцинкованным покрытием, что обеспечивает максимальную жесткость и легкость очистки. Вилы покрываются полиэтиленом высокой плотности или алюминием, а высокопрочные алюминиевые плиты морозильного отделения имеют пазы для разделителей блоков. Аппараты оснащены гибкими тефлоновыми шлангами, армированными нержавеющей сталью и испытанными под давлением. Управление может быть как ручным, так и электрическим. Данная серия аппаратов включает в себя горизонтальные плиточные скороморозильные аппараты (в том числе с обдувом), автономные горизонтальные плиточные скороморозильные аппараты PFP (в том числе с обдувом) и автоматические горизонтальные плиточные скороморозильные аппараты.