Предлагаем вам использовать Фризер - Электрошкаф для замораживания мяса и рыбы модели АСМП-10AB-Г-У3. Это бывшее в употреблении устройство, которое находится в отличном состоянии после прохождения технического обслуживания. Этот аппарат предназначен для контактного замораживания блочных форм мяса, рыбы и других пищевых продуктов на мясоперерабатывающих предприятиях, рыбных предприятиях и промысловых судах. Основное преимущество этого метода заключается в том, что продукты замораживаются минимальное количество времени благодаря прямому контакту с охлаждаемой поверхностью. В настоящее время этот метод широко применяется для рыбы и мясопродуктов. Аппарат состоит из охлаждаемого пресса с девятью морозильными плитами (стеллажем) и морозильным агрегатом, который расположен под стеллажем. Раскрытие (сжатие) морозильных плит составляет 92 (64) мм. Аппарат предусматривает загрузку и выгрузку продуктов только с одной стороны и работает с хладагентом R22. В аппарате установлен высокопроизводительный компрессор фирмы BITZER, производства Германии (тип HSN7471-75-40P). Его производительность составляет 10 тонн продукта в сутки. Размер имеющихся форм равен 800 х 250 х 50 мм, при необходимости можно использовать формы стандартных размеров, как отечественного, так и импортного производства. Номинальная электрическая мощность аппарата составляет 63 кВт, хладагент R22 заправляется в количестве 275 кг. Габариты аппарата равны 3180 х 1690 х 2255 мм (длина х ширина х высота), а его масса составляет 4320 кг.