Печь REVENT G 75-50 ELC - однотележечная оборотная печь, прошедшая капитальный ремонт в Польше и находящаяся в использовании. Она была разработана для обеспечения оптимальной температуры в нижней части противней, чтобы обеспечить быстрый подъем теста и получить отличное качество выпечки. Уникальная конструкция системы воздушного потока обеспечивает большой объем и низкую скорость воздушного потока, что позволяет достичь высокой температуры в нижней части противней, необходимой для равномерной выпечки.
Эта печь производится в Швейцарии и относится к типу ротационной печи, используемой в хлебопекарной промышленности. Ее размеры составляют 2450 мм в высоту, 1900 мм в ширину и 1450 мм в длину. Ее вес составляет 1100 кг. Подключение осуществляется посредством электрической сети 400 В, 50 Гц, трехфазное, с мощностью 43 кВт. Основным материалом, используемым в печи, является нержавеющая кислотоупорная сталь. В качестве нагревательного элемента используется электрический ТЭН.
Ротационная печь REVENT G 75-50 ELC оснащена одной камерой и одной тележкой. Тележка имеет возможность размещения 18 противней размером 500 x 750 мм. Расстояние между противнями составляет 90 мм. Общая площадь для выпечки в печи составляет 6,75 м2. Максимальная температура выпечки достигает 300 градусов Цельсия. Управление печью осуществляется посредством электромеханической системы.
В наличии предлагается широкий выбор нового и б.у. оборудования для мясо-колбасной промышленности, начиная от куттеров и клипсаторов до шприцов и термокамер, необходимого на всех этапах мясопереработки. Для получения дополнительной информации звоните по указанному номеру телефона!
