ООО "СЕГМЕНТ"

Купите высококачественный и универсальный Сывороточно-жировой концентрат (СЖК) - идеальное решение для вашего производства пищевых продуктов. Наш мелкодисперсный порошок изготавливается на основе обезжиренного молока или молочной сыворотки с использованием только лучших компонентов. Мы добавляем молочный жир, заменитель молочного жира, спреды и другие пищевые жиры, а также эмульгаторы и стабилизаторы, чтобы создать идеальный продукт для вас. Мы заботимся о том, чтобы каждое изделие соответствовало высоким стандартам качества, установленным ГОСТ. СЖК широко используется в пищевой промышленности, особенно в кондитерской и мясоперерабатывающей промышленности, как превосходная альтернатива дорогостоящему сухому цельному молоку. Он также эффективно применяется при производстве молочных продуктов, позволяя увеличить массу выпускаемого продукта, особенно в зимний период, когда живое молоко подвергается дефициту. При использовании нашего СЖК в пределах 20-25% жировой составляющей конечного продукта, мы гарантируем, что качество и вкус продукта останутся неизменными. Мы предлагаем индивидуальный и подходящий под ваше производство выбор Концентрата СЖК и всю необходимую документацию: сертификаты и удостоверения качества. Компания "Сегмент" является лидером в продаже пищевых добавок и ингредиентов для различных видов пищевой промышленности. У нас широкий ассортимент продукции, включая яичный порошок, кукурузный и картофельный крахмал, мальтодекстрин, сухое обезжиренное молоко, сухое цельное молоко, сыворотку подтворожную и подсырную, рисовую и соевую муку и многое другое. Наша компания гарантирует индивидуальный подход к каждому клиенту. Звоните нам или пишите, и мы с радостью сотрудничаем с вами. Мы гарантируем высокое качество нашей продукции и готовы доставить ее по всей России.

Уникальным продуктом, который станет незаменимым в производстве детского питания, специализированных медицинских, диетических и спортивных продуктов, является концентрат сывороточного белка (альбумин). Этот продукт получается из подсырной или подтворожной сыворотки, которая является побочным продуктом производства сыра или творога через методы ультра- и микрофильтрации, а затем обработки методом распылительной сушки. В отличие от казеина молока, концентрат сывороточного белка легко усваивается, делая его идеальным сырьем для производства разнообразных продуктов. Более того, он также может быть использован как функциональная добавка, повышающая пищевую ценность мясных, молочных и хлебобулочных изделий. Высокое качество продукта подтверждается всеми сопроводительными документами, включая ветеринарно-сопроводительные документы, декларации соответствия, сертификаты и удостоверения качества. Более того, концентрат сывороточного белка не имеет статуса пищевых добавок и литеры с индексом «Е», что делает его идеальным выбором для тех, кто стремится к использованию только чистых и натуральных продуктов. Мы предлагаем гибкие цены, объемы заказов и доставку по всей России. Вы можете начать работу с нами через образцы, чтобы проверить постоянное качество наших продуктов. Наш ассортимент включает в себя сухое обезжиренное и цельное молоко, подтворожную и подсырную сыворотку, яичный порошок, яичный белок, кукурузный и картофельный крахмал, мальтодекстрин и многое другое. Мы всегда подберем качество и сорт продукта под ваше производство, и в случае изменения технологических требований, с легкостью заменим его. У нас каждый клиент - особенный, и мы гарантируем индивидуальный подход к каждому из них. Не стесняйтесь звонить или писать нам, и мы будем рады начать сотрудничество с вами!

Мы предлагаем превосходный Концентрат молочных белков (КМБ) для производства широкого спектра молочных продуктов. Он является непременным компонентом сычужных, плавленых, творожных сыров и других молочных продуктов. Этот концентрат также активно применяется в производстве спортивного, детского и лечебного питания. КМБ - это полноценный белок, включающий в себя все фракции белков молока. Он производится из натурального обезжиренного молока с использованием современных методов ультрафильтрации и распылительной сушки, что гарантирует его высокое качество. Массовая доля белка в КМБ составляет 85% (в с.в.). Из них 80% приходится на казеиновую фракцию, а 20% на фракцию сывороточных белков. Мы предоставляем все необходимые документы, включая ветеринарно-сопроводительные, декларации соответствия, сертификаты и удостоверения качества. У нас гибкая система ценообразования, которую мы готовы обсудить с вами. Мы готовы поставлять товар в любых объемах и осуществляем доставку по всей России. Начните работу с нами, ознакомившись с образцами продукции. Наше качество постоянно на высоком уровне. В нашем ассортименте доступны различные виды продуктов, такие как сухое обезжиренное молоко, сухое цельное молоко, сыворотка подтворожная и подсырная, яичный порошок, яичный белок, кукурузный и картофельный крахмал, мальтодекстрин и многое другое. Мы готовы подобрать качество и сорт продукции под ваши производственные требования, а также осуществить замену продукции при изменении технологических требований. Мы ценим каждого клиента и предлагаем индивидуальный подход к каждому из них. Звоните, пишите - мы будем рады сотрудничеству с вами!