Чиа и Киноаот 515 руб. за кг
Россия, Москва
Киноа, также известная как кИнва, является псевдозлаком, который относится к семейству Амарантовых. Она тесно связана с лебедой. Эта хлебная зерновая культура растет на склонах Анд, что, возможно, объясняет ее высокую стоимость. Она выращивается уже много тысячелетий и является основным продуктом питания у инков.
По своей пользе для организма она не имеет конкурентов. Она содержит все необходимые аминокислоты, омега-3 жирные кислоты, имеет низкую калорийность и гликемический индекс, а также способствует снижению уровня холестерина. В общем, это очень полезный продукт.
Киноа готовят, предварительно замачивая в воде, и она напоминает вкусом рис. Ее можно подавать в качестве гарнира к мясу и рыбе, а также добавлять в салаты. Есть разные цвета киноа, такие как красная, черная, белая и многоцветная смесь. Однако в нашей семье она не прижилась. Этот продукт не наш.
Семена чиа, также известные как испанский шалфей, произрастают в Южной Америке, в Мексике. В них содержится много пользы, но главным образом это кальций. Количество кальция в чиа в 10 раз больше, чем в коровьем молоке. Они также содержат в 10 раз больше омега-3 жирных кислот, чем лосось, и обладают высоким содержанием клетчатки.
Однако семена чиа очень калорийные, поэтому рекомендуется употреблять не более одной столовой ложки. Для похудения чиа является ценнейшим продуктом. Семена увеличивают объем при нахождении во влажной среде, поэтому добавив чайную ложку в йогурт, вы получите стакан вкусной и полезной пищи. Это прекрасный завтрак для всей семьи.
