129 руб. за кг
Россия, Ростовская область, Ростов-на-Дону
Комплексный белок глютен, или клейковина пшеничная, является неотъемлемым ингредиентом в выпечке, придавая тесту эластичность и пышность. Он обладает уникальной способностью удерживать газы в процессе приготовления, делая выпечку мягкой и нежной. Этот чудесный компонент применяется не только в производстве хлеба, тортов, печенья и макарон, но также в вегетарианской и веганской кухне, где он заменяет мясо и придает блюдам неповторимую текстуру.
Вы можете приобрести высококачественный глютен у компании "Профингредиентс". Мы готовы предложить оптовые поставки этого продукта для пищевой промышленности. Для получения более подробной информации и оформления заказа, пожалуйста, свяжитесь с нами по телефону: +79964381384.