АнтиоксидантыЦена не указанна
Россия, Москва
Порошок плазмы 70Р "Полноценный мясной белок, образует термостабильный гель при нагреве. Свиного
происхождения, 70% белка." 20 кг мешки 800
Порошок плазмы 74Р "Полноценный мясной белок, образует термостабильный гель при нагреве. Свиного
происхождения, 74% белка." 20 кг мешки 800
Порошок плазмы 70В "Полноценный мясной белок, образует термостабильный гель при нагреве. Говяжьего
происхождения, 70% белка." 20 кг мешки 800
Коллагеновый белок Valocoll E Коллагеновый белок свиного происхождения, 92% белка. 20 кг мешки 1000
Коллагеновый белок BP 85P Коллагеновый белок свиного происхождения, 85% белка. 20 кг мешки 1000
Порошок гемоглобина 92Р Гемоглобин свиной крови. 25 кг мешки 1000
Порошок гемоглобина 92В Гемоглобин говяжьей крови. 25 кг мешки 1000
Краситель Harimix РР Краситель на основе свиного гемоглобина крови с введенными антиоксидантами. 5 кг мешки 500
Краситель Harimix РВ Краситель на основе говяжьего гемоглобина крови с введенными антиоксидантами. 5 кг мешки 500
ЭМУЛЬГАТОРЫ, LASENOR (ИСПАНИЯ)
VEROL N-90 Моноглицериды жирных кислот (насыщенные), Е471 25 кг коробки 1000
VEROL IG-90 Моноглицериды жирных кислот (ненасыщенные), Е471 18 кг канистры 594
VEROL PPH Полиглицериновые эфиры жирных кислот, Е475 20 кг коробки 640
VEROL PR Полиглицериновые эфиры полирицинолевой кислоты, Е476 25 кг коробки 900
VEROL LM-5042 Смесь моноглицеридов и специального соевого лецитина, Е471 + Е322 20 кг коробки 640
NORGRAS CRS 64 Специальная смесь триглицеридов 20 кг коробки 800
NEOVEROL 65 Сорбитан тристеарат, Е492 25 кг коробки 1000
VEROL CRS 50 Смесь моно- и триглицеридов - кристаллизатор 25 кг коробки 800
VEROL CRS 10 Смесь моно-, ди- и триглицеридов - кристаллизатор 25 кг коробки 800
ЗАГУСТИТЕЛИ, СТАБИЛИЗАТОРЫ
Камедь рожкового дерева Вязкость 2000, 2500, 3000 СПз. Е410, Испания 25 кг мешки 1000
Камедь тары Вязкость 2000, 3500-4500, 4500-6000 СПз. Е417, Перу 25 кг мешки 1000
Альгинат натрия Е401, Qingdao Bright Moon Seaweed Group Co, Китай 25 кг мешки 700
Blanose 7H9FDN КМЦ с вязкостью 1% р-ра 6000 - 9000 СПз. E466, Франция 25 кг мешки 1000
Blanose КМЦ с различными показателями вязкости и степени замещения. Е466, Франция 25 кг мешки 1001
Aquasorb A-500 КМЦ с абсорбирующими свойствами, влагосвязывание 1:40-50. Е466, Франция 20 кг мешки 800
Benecel МЦ/ГПМЦ. Е461/Е464, Бельгия 16-20 кг коробки 600
AeroWhip 816EMB Стабилизатор-эмульгатор для взбитых сливок. Е481 + Е464, Италия 20 кг коробки 360
AeroWhip 72EM Эмульгатор для взбитых сливок. Е472е + Е472b, Италия 20 кг коробки 360
AeroWhip 73EM Эмульгатор для взбитых сливок. Е472е + Е472b + Е433, Италия 20 кг коробки 360
КОНСЕРВАНТЫ
Сорбат калия Гранулы, порошок. Е202 25 кг мешки 1000
ЭДТА кальция-натрия Хелатор, антиоксидант. Е385 25 кг мешки 1000
АНТИОКСИДАНТЫ
Аскорбат натрия Кристаллический порошок. Е301 25 кг коробки 1000
BHT 100%. Е321 25 кг коробки 750
BHA 100%. Е320 25 кг коробки 750
TBHQ 100% E319 15 кг коробки 500
Аскорбилпальмитат Порошок. Е304i 10 кг коробки 500
Бета-каротин 30% раствор в масле. Е160а 5 кг канистры 450
Пеногаситель Диметилполисилоксан. Е900 5 кг канистры 450
Tocoblend L70IP Натуральный антиоксидант, смесь токофеоролов 70%, подсолнечное масло 30%. Е306 10 кг канистры 500
Tocoblend SD 30IP Вододиспергируемый порошок токоферолов 30%. Е306 5 кг мешки 500
Vitablend 101 TBHQ - 20%, лимонная кислота - 10%, пропиленгликоль - 70% 20 кг канистры 600
Vitablend 130 TBHQ - 30%, пропиленгликоль - 70% 20 кг канистры 600
Vitablend 162 IP Аскорбилпальмитат - 10%, токоферолы - 5%, подсолнечный лецитин, подсолнечное масло 20 кг канистры 600
Vitablend 55 ВНА - 20%, ВНТ - 20%, подсолнечное масло - 60% 20 кг канистры 600
Vitablend 91 ВНА - 10%, ВНТ - 10%, пропилгаллат - 6%. Лимонная кислота - 6% 20 кг канистры 600
